sábado, 13 de junio de 2015
jueves, 9 de abril de 2015
Postres típicos
Postres típicos de Honduras
Basbusa - Postre Honduras

Ingredientes para la preparación deBasbusa
*1/2 kg sémola*2 cucharadas grande de harina
*3 vasos de yogurt
*1 cucharada pequeña de bicarbonato o levadura
*3/4 vaso de aceite o mantequilla
*Vainilla
*2 cucharadas grandes de coco
*1 vaso de azúcar
Preparación de Basbusa
Tamizar la mezcla de sémola, harina y levadura; añadir el azúcar. Poner la mezcla en un recipiente hondo, añadir el aceite o la mantequilla derretida, el yogurt y mover fuerte.Poner la masa en un molde y meter en el horno a alta temperatura hasta que esté la superficie tostada, sacar del horno y dejar enfriar.dejar con sirope caliente 1 vaso de azúcar + 1/2 vaso de agua + zumo de limón.
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